연말까지 급식기관 100개로 늘려 4000명 어르신에 제공
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10일 구에 따르면, 이번에 문을 연 제2반찬공장은 전용면적 250.19㎡ 규모로 하루 2000인분의 음식을 조리할 수 있는 설비를 갖췄다.
'효도밥상'은 지역 내 75세 이상 어르신들의 점심 식사와 안부 확인, 건강 확인을 통해 건강과 안전을 지키고 고립을 예방하는 마포구 대표 어르신 복지사업이다.
2023년 4월 급식기관 7곳과 160여 명의 독거어르신 참여로 시작해 현재는 급식기관 51곳에서 어르신 1800여 명에게 점심을 제공하고 있다.
구는 올해 연말까지 급식기관을 100개로 확대해 이용 어르신을 4000명으로 늘릴 계획이다. 구는 지난해 4월 '제1반찬공장'을 개설한 데 이어 1년도 채 되지 않아 제2반찬공장을 추가로 준공했다.
제1반찬공장과 제2반찬공장은 대량으로 조리한 음식을 경로당 등 급식기관에 배송·공급하는 거점형 이동 급식 방식으로 운영된다. 이를 통해 반찬 대량 생산에 따른 원가절감 효과와 함께 신선하고 건강한 반찬을 균일하게 제공할 수 있게 됐다.
박강수 마포구청장은 "효도밥상은 어르신들에게 따뜻한 한 끼의 식사를 넘어서 돌봄과 소통의 창구이자 든든한 버팀목이 될 수 있다"며 "주민참여 효도밥상으로 더 많은 어르신들이 식사할 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 말했다.
