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민어는 어류 중에서도 소화흡수가 빨라 어린이들의 발육촉진에 좋으며 노인과 환자들의 기력을 회복시키는 데 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또한 저지방 고단백 식품으로 비타민, 칼륨, 인 등 각종 영양소를 풍부하게 함유하고 있다.
전복은 고단백 저칼로리 식품으로 글리신·아르기닌 등 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 ‘바다의 산삼’으로 불릴 만큼 원기회복에 좋다.
8월의 수산물인 민어와 전복은 이달에 새롭게 개국한 공영홈쇼핑(아임쇼핑)에서 8월 1~2일 판매할 계획이며, 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr)과 수협바다마트에서도 10~20% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.
한편 해수부는 8월의 지역축제행사로 경북 봉화군 봉화읍에서 개최되는 ‘제17회 봉화은어축제’를 소개했다.










