‘2TV 생생정보’ 일산 소곱창짬뽕·차돌짬뽕 맛집 소개…위치는?

/KBS2 '2TV 생생정보'

'2TV 생생정보'에서짬뽕 맛집이 소개됐다.

12일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '비법 24시 밥상을 털어라' 코너는 '소곱창짬뽕&차돌짬뽕' 편으로 꾸며졌다.

이날 방송에는 고양시 일산 서구 탄현동에 있는 중식집이 소개됐다.

이곳 주인장은 짬뽕 위에 고명으로 소곱창, 차돌박이 부위를 듬뿍 올려 손님상에 제공한다.

특히 주인장은 찰보릿가루로 반죽한 뒤 저온냉장고에서 24시간 숙성했다. 여기에 단호박 가루를 넣어 천연 단맛과 부드러운 식감을 더했다.

한편 해당 맛집 관련 자세한 사항은 KBS2 '2TV 생생정보' 홈페이지에서 확인할 수 있다.