삼양그룹 식품·화학 계열사인 삼양사(최낙현 대표)는 11월 2일과 3일 미국 라스베이거스에서 열린 식품원료박람회 '2022 서플리 사이드 웨스트'에 참가해 스페셜티 소재 홍보 부스를 운영했다고 밝혔다. 특히 회사는 당류 저감화 소재 사업의 핵심 제품인 '알룰로스'를 소개했다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 함유된 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리는 '제로' 수준이라 최적의 차세대 감미료로 손꼽히고 있다. 글로벌 시장 공략을 위해 다음을 뜻하는 영어 '넥스트(Next)'와 당류를 의미하는 '스위트(Sweet)'를 합쳐 '차세대를 선도하는 건강한 감미료'라는 의미의 알룰로스 브랜드 '넥스위트(Nexweet)'를 론칭한 바 있다. 사진은 삼양사 직원들이 미국 현지 바이어들에게 스페셜티 소재를 소개하고 있는 모습./제공=삼양사