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이번 교육은 바른식생활연구소와 연계해 지난 4월 6일부터 5월 25일까지 총12회기에 걸쳐 진행됐으며 총10명의 결혼이민자들은 아동요리개론, 다양한 문화요리 교수법, 바른식생활개선 요리 교수법 등 필기와 실습과정을 모두 통과해 1급자격을 취득했다.
박명호 센터장은 “이번에 자격증을 취득한 결혼이민자들이 지역 내 아동요리 강사로서 전문분야에서 활동하는데 기대가 크다. 교육적 효과를 유지하기 위해 5월~11월까지 인근 유치원 등에 활동 일정을 조율했고, 센터에서도 지속적으로 모니터링을 하며 이들의 성장을 위해 노력하겠다.”고 밝혔다.










