[축산환경정책포럼]서일환 교수 “축산환경에 대한 개선요구 증대…지속가능성 고려한 정책 마련되야”

서일환 전북대 교수는 9일 “도시의 팽창과 귀농·귀촌 등의 영향으로 축산과 도시의 거리가 가까워짐에 따라 국민들의 축산환경에 대한 개선요구가 증대되고 있다”고 강조했다.

서 교수는 이날 국회의원회관 제2세미나실에서 열린 ‘지속가능 축산환경 개선 과제’ 정책포럼 주제발표를 통해 “축산은 농촌지역의 주요 소득원으로의 중요한 역할하고 있는 만큼 깨끗한 환경조성을 위한 노력이 필요하다”며 이같이 밝혔다.

서 교수는 “우리나라 축산농가는 축사의 신축과 확장 어려움으로 인한 밀집사육으로 가축분뇨 발생량이 증가하고 있는 상황”이라며 “하지만 가축분뇨 살포를 위한 농경지 부족과 농촌인구 고령화에 따른 노동력 부족을 겪고 있다”고 설명했다.

그러면서 그는 “축산환경은 지역, 경제, 사람, 생태, 문화를 포함해 농촌지역의 생활환경과 연계된 지속가능하며, 복원가능한 친환경적 개념이 포함돼야 한다”고 말했다. 이어 “축산환경의 개선은 농촌인구의 유입을 고려해 소득, 생활, 가치, 문화, 생활환경, 동물복지, 환경개선 등 삶의 만족도를 향상시키는 방향이 중요하다”고 덧붙였다.

서 교수는 또 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 안정적인 먹거리 확보에 대한 식량안보의 중요성 대두되면서 방역의 중요성에 대한 인식과 축산환경에 따른 브랜드화의 필요성도 높아지고 있다”고 강조했다.

그는 “지속가능성 등을 고려한 축산환경 정책마련이 필요하다”면서 △가축분뇨의 적정처리 △축산냄새 해결 △청년농 육성을 현재 가장 시급한 목표로 제시했다.

서 교수는 “가축분료 문제는 초반에는 국가가 나서 실태조사를 하고 범부처 협의체를 만들고 모범사례를 도출해 실시간 데이터 관리 체계 구축이 필요하다”며 “이후 데이터 중심으로 농가가 주도적으로 할 수 있도록 해야 한다”고 밝혔다.

또 축산냄새와 관련해 서 교수는 “발생전 미생물·사료 관리를 하고 발생하면 사육 환경을 개선하고 확산시에는 바이오 커튼, 바이오필터, 방풍시설 등을 마련해야 한다”며 “악취가 언제 나는지, 얼마나 나는지 빈도 분석하는 모니터링이 필요하다”고 말했다.

이어 “청년농과 같은 미래 인재 육성을 위해 스마트팜이 필요하다”며 “청년인재가 필요한 경험과 노하우를 빅데이터가 해결할 수 있다”고 덧붙였다.