[칼럼] 촘촘한 동물용의약품 PLS로 완성되는 '안심식탁'
병오년 달력도 어느덧 마지막 두 장을 남겨두고 있다. 한 해를 돌아보며 지나온 시간을 정리하고 새로운 시작을 준비하는 시기다. 식품안전 분야에서도 그동안의 노력을 되짚어 보고, 앞으로 더 세심하게 살펴야 할 부분을 고민하게 된다. 특히 식생활이 다양해지며 국민이 믿고 선택할 수 있는 '안심 식탁'을 위한 안전관리의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다.그 중심에 축·수산물 동물용의약품 허용물질 목록관리제도(PLS, Positive List S..