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2026년 6월 19일(금)

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홍길동

안소연 기자

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안녕하세요. 안소연 기자입니다.

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롯데제과, 첫번째 지속가능경영보고서 발간

롯데제과가 ESG 경영 전략과 활동 성과를 담은 ‘2020~2021 지속가능경영보고서’를 발간했다고 28일 밝혔다. 이번 지속가능경영보고서에는 2020년부터 2021년 상반기에 걸친 롯데제과의 재무·비재무 활동과 성과가 수록됐다. 일부 내용은 2021년 하반기까지의 활동을 서술해 최신의 자료를 제공하며 독자들의 이해를 돕고 있다. 보고서는 기업 소개, 사업 소개, ESG 전략, 환경, 사회, 거버넌스, 부록 등 총..

밀키트 움직임 심상찮네…업계 1위 프레시지, 한 달새 3건 M&A 체결

간편식 시장 내 괄목할 만한 성장세를 보이는 밀키트 부문에서 업계 1위 기업을 중심으로 한 인수합병(M&A)이 계속되고 있다. 프레시지는 이달 만해도 3건의 인수합병으로 몸집을 불리면서 생산 및 유통 전략을 다각화하는 모습이다. 밀키트는 간편식 부문에서 일부를 차지하는 카테고리지만 향후 폭발적인 성장세가 짐작되는 만큼 관련 행보가 역동적으로 진행되고 있는 것으로 보인다. 26일 식품업계에 따르면 업계 1위 프레시지..

SPC그룹, 강원대와 효모 연구센터 설립

SPC그룹은 최근 강원대학교와 효모 공동 연구를 위한 ‘뉴 이스트 프론티어 센터’를 설립하고 현판식을 진행했다고 24일 밝혔다. 강원대학교 춘천캠퍼스 집현관 누룩연구소에 자리잡은 ‘뉴 이스트 프론티어 센터’는 2021년 9월 SPC그룹과 강원대학교가 체결한 ‘제빵용 우수 효모 자원 확보를 위한 연구협력 협약’ 에 따라 설립됐으며, 제빵용 우수 효모를 개발하고 산업화하는 것은 물론 다양한 협력사업을 진행하는 전초기지가..

1월은 아이스크림 비수기?…프리미엄은 다르다

유통업계가 아이스크림의 비수기로 꼽히는 1~2월에 프리미엄 제품을 선보이며 디저트 시장 공략에 나선다. 롯데푸드는 커피 전문점에서 즐길 수 있는 ‘커피플로트’를 재해석한 ‘라베스트 바·콘’ 2종과 아이스크림 전문점 인기 메뉴를 그대로 옮긴 ‘라베스트 파인트’를 출시했다고 24일 밝혔다. 롯데푸드에 따르면 라베스트의 매출은 코로나19가 확산된 2020년 매출이 전년대비 약 60% 성장했다. 카페나 디저트 전문점 등..

명품 바통은 미술품이…호텔도, 백화점도 미술로 시공간 채운다

유통업계가 미술품 시장 선점에 나섰다. 미술품 시장은 명품 소비자들과 교집합 부분이 많다. 관련 제품을 구매할 여유가 되는 이들이 미술 시장에 눈을 돌리고 있는데다가, 최근에는 MZ세대들도 미술품 감상 및 투자에도 관심을 보이고 있어 유통업계로서는 블루오션이다. 이에 백화점은 문화센터에 미술품고 관련한 강좌를 대거 마련하고, 호텔은 가장 돋보이는 공간에 미술 전시를 진행하는 등 관련 콘텐츠를 적극적으로 활용하고 있다..

오비맥주, 몽골 환경난민에 생필품 등 전달

오비맥주는 ‘카스 희망의 숲’ 조림지역인 몽골 에르덴 솜에서 국제 환경단체 ‘푸른아시아’와 함께 조림사업에 동참하는 환경난민의 안전하고 건강한 겨울나기를 위해 방역물품과 생필품을 전달했다고 24일 밝혔다. ‘따숨박스’는 오비맥주와 국제 환경단체 푸른아시아가 2010년부터 몽골에서 펼치고 있는 ‘카스 희망의 숲’ 조림사업 프로젝트의 일환으로 마련됐다. 몽골의 사막화 등 급격한 기후변화로 생활 터전을 잃고 겨울철 극심한..

[취재후일담] “눈 오면 배달도 안 된다”…2년째 외식업 불황 지혜 모을 때

지난 주 전국에 많은 눈이 내릴 때 도로에서는 그 많던 배달 오토바이들이 자취를 감췄습니다. 기상 상황이 좋지 않을 때 배달 음식은 자연히 잘 안 시키고 가능한 집에서 해결하는 게 일반적입니다. 여기까지만 봐도 눈이 올 때 음식점들이 상황이 어떨 지는 쉽게 짐작할 수 있습니다. 국내 외식업계는 카페까지 포함해 코로나19 발생 이후 정상적인 매장 영업이 어렵게 되자 배달로 매출 활로를 찾았습니다. 그동안 배달에는 소..

윤홍근 제너시스비비큐 회장, 김상옥의사기념사업회 회장 취임

윤홍근 제너시스비비큐 회장이 사단법인 김상옥의사기념사업회의 12대 회장으로 취임했다. 23일 제너시스비비큐에 따르면 김상옥의사기념사업회는 김상옥 의사의 독립정신과 민족정기 선양을 목적으로 대한민국임시정부 김구 선생, 이시영 선생, 조소앙 선생을 필두로 독립운동가 54인에 의해 1948년에 설립된 대한민국 최초의 독립운동가 기념사업회다. 윤홍근 신임 회장은 “당시 항일무장투쟁을 본격 전개하는 계기가 된 종로경찰서..

설 디저트로 초콜릿 어떠세요...롯데제과, "초콜릿 '가나 앙상블' 인기"

롯데제과는 오는 설 연휴 초콜릿 가나에 디저트 콘셉트를 적용해 한 입 크기로 선보인 프리미엄 디저트 초콜릿 ‘가나 앙상블’의 인기몰이에 나섰다. ‘가나 앙상블’은 커피나 와인 등의 음료를 시음할 때 같이 먹을 수 있는 디저트 콘셉트를 적용한 제품으로 ‘다크쇼콜라’ ‘휘앙티누’ ‘티라미수’ 등 3종이다. ‘다크쇼콜라’는 제품 겉면을 다크초콜릿으로 감싸고 속 부분은 생크림이 함유된 다크 크림이 들어가 있어 진하면서 부..

사조대림, 환경보호와 실속 담은 선물세트 70종

종합식품기업 사조대림은 임인년 설을 맞아 ‘2022 사조 설 선물세트’ 70여종을 선보인다. 2022 사조 설 선물세트는 친환경 선물세트와 실생활에 활용도가 높은 다양한 제품을 구성한 실속 있는 가격대의 세트를 강화했다. 특히 프리미엄 캔햄 안심팜의 플라스틱 뚜껑을 제거한 ‘뚜껑 없는 안심팜’이 적용된 선물세트를 지난해보다 3배 늘어난 18종으로 확대했으며, 비닐코팅 방식의 선물세트 쇼핑백과 폴리우레탄 재질의 쇼핑백..

국내 코로나 첫 확진자 발생 2년…식탁은 무엇이 바뀌었나

20일은 국내에 코로나19 첫 번째 확진자가 발생한지 정확히 2년째 되는 날이다. 그동안 일상의 크고 작은 것들이 빠르게 변했는데, 특히 식탁에서는 그 변화가 한 눈에 보인다. 외식이 급격히 줄고, 직접 요리를 하는 데 지친 소비자들이 가정간편식(HMR)을 구입하고, 재료를 손질해 모아 놓은 밀키트에 눈을 돌리기 시작했다. 이어 즐겨 마시는 주류도 맥주·소주에서 수제맥주와 와인, 위스키로 바뀌고 있다. 괄목할 만한..

CJ제일제당·동원F&B, 편의점 용기죽 가격 올린다

편의점에서 판매하는 용기죽의 가격이 오르게 됐다. 19일 CJ제일제당에 따르면 오는 2월 1일부터 용기죽 제품을 평균 15% 인상해 ‘비비고 소고기죽’ 등 10종의 가격은 기존 3900원에서 4500원으로 조정한다. 파우치 형태의 제품은 오르지 않는다. ‘양반죽’으로 대표되는 동원F&B도 이달부터 용기죽의 편의점 가격을 평균 15% 올려 양반전복 큰죽의 가격은 4500원에서 5200원으로 조정했다.

KT&G, 상상마당 홍대 영화관 재개관

KT&G는 오는 25일 상상마당 홍대에서 ‘상상마당 시네마’를 재단장해 선보인다고 19일 밝혔다. KT&G 상상마당은 코로나19를 계기로 영화관 리뉴얼을 진행했다. 재개관을 통해 상상마당 시네마는 독립영화계 활성화 지원을 이어가고 다양한 영화 프로그램을 선보일 예정이다. 독립 및 예술 영화인들을 위한 집중 지원 프로그램도 추진된다. 상상마당은 상영공간 평일 무료 대관, 영화 클래스 및 멘토링, 네트워킹과 워크숍,..

스타벅스, 올해 덕수궁 부터 문화재 지킴이 활동 전개

스타벅스 코리아가 올해 덕수궁 석조전 봉사활동을 시작으로 전국 파트너들과 함께 하는 2022 문화재 지킴이 활동을 본격적으로 전개한다고 19일 밝혔다. 스타벅스는 지난 17일 스타벅스 파트너 30여명과 덕수궁 석조전의 마루와 창틀, 기둥 등의 정화 활동을 진행했다. 이와 함께 석조전에서 진행하는 전시 프로그램 후원 등을 위한 1000만원의 문화재 보호기금을 전달했다. 1월 덕수궁 석조전을 시작으로 2월에는 대전 동춘..

중화권 공략하고 유럽 노크…오뚜기, 해외매출 벽 넘을까

오뚜기가 올해 해외 매출 비중 ‘마의 두 자릿수’를 넘기기 위해 동남아 및 중화권을 먼저 공략하고 유럽으로 공략 범위를 넓힌다는 계획을 세웠다. 코로나19 발생 이후부터 식품업계에 해외 시장은 더 부각됐다. 집에서 밥을 해 먹는 내식 비중이 급증하는 현상은 전 세계 공통적으로 여기에 한류 열풍까지 겹쳐 국내 식품이 특히 주목받았기 때문이다. 이에 주요 식품업체들의 해외 비중은 크게 늘었으나 오뚜기는 몇 년째 한 자릿..

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