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1일 의성군에 따르면 전날 군청 3층 재난상황실에서 외식 프랜차이즈 기업 ㈜기영에프앤비와 의성 농산물 판로 확대를 위한 상생협력 업무협약을 체결했다.
이번 협약은 의성 한지마늘의 안정적인 대규모 소비처를 확보하고 지역 농산물을 활용한 맞춤형 제품 개발과 공동 홍보를 대폭 확대하기 위해 마련됐다.
기영에프앤비는 '두찜', '떡참', '기영이숯불두마리치킨' 등 굵직한 브랜드를 운영하는 외식 프랜차이즈 기업이다. 특히 지난달 27일 송훈 셰프와 공동 개발한 두찜의 신메뉴 '의성마늘곱도리탕'을 전국 매장에 야심 차게 출시하며 의성마늘 소비의 신호탄을 쐈다.
신메뉴 의성마늘곱도리탕은 의성마늘 특유의 알싸하고 깊은 풍미에 닭고기와 한우대창의 고소한 맛을 더해 산지 특색을 완벽하게 살렸다는 평가를 받는다.
양 기관은 이번 협약을 기점으로 제품 판매 실적과 마늘 사용량을 꼼꼼히 점검하고 추가 제품 개발 및 온·오프라인 공동 홍보 등 후속 상생 사업도 단계적으로 추진할 계획이다.
기영에프앤비 관계자는 "이번 업무협약을 통해 의성군과 함께 지역 농산물의 가치를 알리고 소비 활성화에 기여할 수 있게 돼 뜻깊다"며 "단발성 협력에 그치지 않고 지속적인 상생 활동을 통해 지역과 기업이 함께 성장할 수 있는 다양한 방안을 마련해 나가겠다"고 말했다.
최유철 의성군수는 "이번 협약이 의성마늘의 우수성을 널리 알리고 안정적인 판로를 확대하는 계기가 되길 기대한다"며 "앞으로도 지역 농산물을 활용한 제품 개발과 공동 마케팅을 적극 지원해 농가 소득 증대와 지역경제 활성화로 이어질 수 있도록 노력하겠다"고 강조했다.










