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엔제리너스, 홍대L7점 오픈

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박세영 기자

승인 : 2022. 01. 05. 10:01

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롯데GRS는 일상의 아늑한 느낌을 담은 공간인 엔제리너스 홍대L7점을 5일 오픈한다고 밝혔다.

회사 측은 “홍대L7점은 최근 변경된 브랜드 로고를 내부 인테리어에 접목했으며 편안한·따뜻함·아늑함을 뜻하는 덴마크어인 ‘휘게’를 콘셉트로 해 제2의 집과 같은 안락한 느낌의 공간”이라며 “엔제리너스는 홍대L7점을 기반으로 B.I(Brand Identity)를 업그레이드 시키고, 이후 리포지셔닝을 통해 향후 가맹점 리뉴얼 및 신규점 오픈시 적용 할 예정”이라고 설명했다.

홍대L7점은 2층으로 이뤄져있어 1층 진입부를 지나 계단을 통해 올라오면 샌드위치·샐러드 제조·브루잉 등 한눈에 볼 수 있는 ‘BARISTA BAR’가 우측에 위치하고, 좌측으로는 자유롭게 휴식을 취하며 커피를 즐길 수 있는 메인 공간인 FRONT YARD가 펼쳐지며 각 콘셉트를 가진 6개의 공간으로 구성돼 있다.

롯데GRS는 “일상이라는 콘셉트를 극대화 하기 위해 가공되지 않은 친환경적인 재료의 물성을 강조해 편안하고 따뜻한 느낌의 공간을 표현했다”며 “불필요한 장식 요소를 삭제하고 자연소재를 모티브로 한 가구와 조명디자인을 배치하였으며, 홍대L7점의 메인공간이라 할 수 있는 FRONT YARD는 자유 분방한 느낌의 다양한 가구를 배치해 좌석과 공간의 다양성을 드러냈다”고 전했다.

엔제리너스 홍대L7점은 BARISTA BAR에 고객이 샌드위치와 샐러드의 제조과정을 볼 수 있도록 쇼케이스와 워크스테이션이 위치 해 있다.

홍대L7점의 시그니처 제품인 DIY샐러드는 토핑29종, 드레싱6종 중 개인 취향에 맞게 야채1종 드레싱1종을 고르고 쇼케이스를 통해 제품을 만드는 과정도 직접 볼 수 있으며 추가 토핑도 가능하다.

토핑 선택을 어려워하는 고객을 위해 드레싱별 추천메뉴를 무인포스를 통해 주문 가능하며, 홍대L7점만의 다이닝 메뉴인 파스타와 피자 등도 구성돼 있다.

롯데GRS 관계자는 “매일 로스팅한 원두를 공급받아 브루잉존을 통한 다양한 커피를 제공하고 신선한 야채들로 나만의 샐러드를 만들 수 있는 홈메이드 제품 판매 매장”이라며 “이전에 선보였던 플래그쉽 스토어와는 또 다른 콘셉트의 복잡한 도심 속 편안한 일상을 경험 할 수 있는 휴식 공간”이라고 말했다.
[롯데GRS_사진자료]홍대L7점 CHAMBER존
엔제리너스 홍대L7점 CHAMBER존/제공=롯데GRS
박세영 기자

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