경북바이오산업연구원, 식품분야 인력양성 박차

한국식품마이스터고와 식품분야 인력양성 위한 업무협약

경북바이오산업연구원 이택관 원장(왼쪽 두번째)이 한국식품마이스터고와 식품분야 인력양성을 위한 업무협약을 체결하고 기념촬영하고 있다./제공=경북바이오산업연구원

경북바이오산업연구원은 연구원 대회의실에서 지난 16일 한국식품마이스터고와 식품분야 인력양성을 위한 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다.

이번 협약을 통해 양 기관은 지난 16일부터 20일까지 5일간 마이스터고 학생 54명을 대상으로 식품가공 심화과정 교육을 실시하며 향후 지속적인 교육과정 개발과 지원에 대해 협조하기로 했다.

이번 교육은 연구원 본원과 분원의 GMP 장비와 품질분석 장비 등을 활용한 식품가공 실습, 식품기기 분석실습, 미생물 분석실습, 문제 해결을 위한 캡스톤 디자인 등의 과정으로 실무 중심의 현장 학습이 주가 된다.

연구원은 지난 9월 직업능력개발 훈련기관으로 지정된 이래 고용노동부와 산업통상자원부, 한국산업인력공단 등의 지원을 바탕으로 바이오 분야 중 식품산업에 필요한 인재 육성을 위해 다양한 인력양성 사업을 진행하고 있다.

이택관 원장은 “앞으로도 다양한 인력양성 교육을 통해 청년층 취업역량강화와 우리나라 바이오산업 발전을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.