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회사 측은 삼립호빵 이미지와 잘 맞는 방송인 유재석을 모델로 선정해 다양한 신제품 출시와 마케팅 활동에 나설 계획이라고 설명했다.
SPC삼립은 “‘발효미(米)종 알파’를 개발해 호빵 전 제품에 적용했다”며 “50년간 축적한 호빵 제조 기술력을 바탕으로 특허 받은 토종 유산균과 우리 쌀에서 추출한 성분을 혼합한 ‘발효미종’에 쌀 당화액(쌀과 누룩의 발효로 생성된 당)을 더한 ‘발효미종 알파’로 쌀 특유의 감칠맛은 물론 쫀득하고 촉촉한 식감을 더욱 살렸다”고 강조했다.
삼립호빵은 고추장과 생크림을 더한 ‘로제호빵’, 고추 맛이 특징인 ‘내슈빌호빵’, 농심 비빔면 ‘배홍동’ 소스를 활용한 ‘배홍동 호빵’등을 출시한다. 제품 패키지에 유재석의 부캐(부캐릭터) 콘셉트를 반영해 재미를 더했다고 회사 측은 전했다.
SNS상에서 화제가 된 맛을 적용한 호빵도 내놨다. △민트초코호빵 △해표 협업 들기름 매콤왕호빵과 참기름 부추왕호빵 등이다. 레트로 감성을 반영한 제품도 선보인다. ‘홀맨’을 활용한 신제품으로 △꿀씨앗호빵 △단호박치즈호빵 △구름소다호빵 3종이다.
이외에도 최근 밥·혼밥 문화에 따라 간편한 식사대용으로 즐길 수 있는 ‘식사형 호빵’도 출시한다. 국내산 돼지고기와 양배추를 넣은 ‘한돈고기호빵’과 돼지고기와 부추를 넣은 ‘고기가득만빵’, ‘찜갈비호빵’, ‘김치제육호빵’, ‘오모리김치만빵’ 등이다. 식사용 호빵은 1인 가구 트렌드를 반영해 1개입으로 구성했으며 특허포장 기술인 ‘호빵 스팀팩’을 적용했다고 SPC삼립 측은 밝혔다.
SPC삼립 관계자는 “고객분들이 매 겨울 호빵을 기다리며 갖는 기대에 부응하기 위해 올해에도 맛과 품질을 업그레이드하고 새로운 트렌드를 반영한 다양한 신제품을 출시했다”며 “오는 10월 중으로 삼립호빵 굿즈, 컬래버레이션 등 브랜드 마케팅을 통해 즐거운 경험을 선사할 것”이라고 말했다.
