경복궁 장고서 장 담그기·음식 체험 진행

문화재청 궁능유적본부는 경복궁 장고를 24~28일 개방해 장 담그기와 음식 체험을 진행한다고 17일 밝혔다.

경복궁 장고는 궁중 연회와 수라상, 제사상에 올릴 장을 보관하던 곳으로 2005년 복원됐으며, 전국에서 수집한 장독이 있다.

장 담그기 행사는 국가무형문화재 제38호 ‘조선왕조궁중음식’ 한복려 보유자와 그의 이수자가 25∼26일 오후 2시에 연다. 상추쌈차림을 맛보는 음식 체험은 26일을 제외하고 네 차례 운영한다. 장 담그기는 별도 예약 없이 무료로 관람한다.

음식 체험 참가비는 1만원이며, 18일 오후 5시 이후 옥션티켓(ticket.auction.co.kr)에서 예약해야 한다. 회당 정원은 30명.