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20일 울진군에 따르면 군의 지원을 받아 참가하는 (사)경북붉은대게통발협회는 (사)경북붉은대게가공조합, DU푸드(주) 등과 함께 붉은대게 무료시식과 대게볶음밥, 대게딱지장, 대게김, 대게엔칩 등 10여종의 다양한 붉은대게 2차가공 제품을 국내·외 바이어와 소비자들에게 선보이고 2020년 울진대게와 붉은대게축제를 홍보한다.
안병윤 군 해양수산과장은 “이번 식품대전 참가를 계기로 울진붉은대게의 맛과 품질의 우수성을 이용한 가공식품을 널리 홍보하고 향후 지역 일자리 창출과 지역경제 활성화를 위해 가공업체 시설개선 등을 지원함으로써 경쟁력을 제고해 판로 개척과 수출증대를 이끌어 갈 계획”이라고 말했다.










