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농촌진흥청은 12일 동물실험으로 영지버섯의 항비만 효과를 발견했다고 밝혔다.
농진청은 정상식이군, 고지방식이군, 영지버섯 추출물이 함유된 고지방식이군으로 나눠 동물실험을 12주 간 진행했다.
실험 결과, 대조군에 비해 5% 영지버섯 추출물 식이군에서 28% 체중감소 효과를 보였다. 지방조직의 무게는 대조군에 비해 52%, 간조직의 무게는 16% 줄었다.
혈중 콜레스테롤은 5% 영지버섯 추출물 식이군이 대조군에 비해 21% 감소했다.
농진청은 고지방식과 함께 먹인 영지버섯 추출물은 체중 감소, 혈액 및 간 지방 개선, 비만 관련 유전자 변화 조절 등 효과를 나타내 비만 개선과 비만에 의한 만성질환 예방에 효과를 줄 것으로 기대했다.
이지원 농진청 인삼특작부장은 “지속적으로 우수한 식·약용 버섯자원을 발굴하겠다”면서 “건강기능성 인증과 소재화 연구로 농가 소득 증대와 버섯산업 활성화에 기여하겠다”고 말했다.
