제4대 한식재단 이사장에 윤숙자 소장 취임

한식재단은 7일 (사)한국전통음식연구소 윤숙자 소장이 제 4대 한식재단 이사장으로 취임했다고 밝혔다.

윤숙자 신임 이사장은 배화여자대학 전통조리학과 교수, 전국조리학과 교수협의회 회장을 역임했다.

한식재단 이사장은 비상근으로 임기는 3년이다.

윤숙자 이사장은 취임사에서 “‘세계인이 즐기고 함께 공유하는 한식과 한식문화’를 재단의 비전으로 한식의 발전과 국가 경쟁력 제고에 이바지하겠다”고 말했다.