농심은 “사천백짬뽕은 진한 굴향과 시원 칼칼한 국물이 특징으로 중화풍 백짬뽕의 맛을 담은 제품”이라며 “대표적 겨울 해산물인 굴·바지락·미더덕·야채 등 육수와 청양고추·후추를 더해 칼칼한 국물을 완성했다”고 설명했다.
면은 건면을 사용했으며 열량도 345kcal로 기존 라면 대비 약 30% 낮은 것이 특징이다. 또한 건더기 스프에는 부추와 고추, 표고버섯, 새우볼 등을 넣어 식감을 살렸다.
농심 관계자는 “맛있는 건면의 매력을 알려 나가겠다”고 말했다.
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