농림축산식품부는 30일 박근혜 대통령 아프리카 순방 계기에 새롭게 도입되는 ‘코리아에이드(Korea Aid)’ 사업 일환으로 푸드트럭을 활용, 현지 주민들에게 쌀가공제품을 제공하고 한식을 소개하는 이동형 농식품 개발협력사업(K-Meal 사업)을 진행하고 있다고 밝혔다.
K-Meal 사업은 보건, 문화 등 다른 분야 코리아에이드 사업과 함께 이달 28일 에티오피아를 시작으로 우간다, 케냐 순으로 각국별로 출범행사와 시범사업을 개최 중이다.
이와 관련 우간다에서의 코리아에이드 사업은 30일과 31일 양일간 수도 캄팔라에서 약 50km 떨어진 음피지 주 농업지도자연수원에서 개최됐다.
우간다 K-Meal 사업에서는 고품질 우리쌀로 제작된 쌀가공제품 2종류와 비빔밥 등의 한식메뉴가 현지인들에게 제공됐다.
푸드트럭에서 음식을 준비한 조리장인 우간다 출신 부아나 요셉 씨는 “한국의 음식은 탄수화물 위주의 우간다 음식에 비해 신선한 야채를 많이 사용하고, 기름기가 적어 담백하다”면서 “우간다 사람들의 균형 식단에 도움이 될 수 있을 것으로 보인다”고 말했다.
K-Meal 사업은 보건, 문화 등 다른 분야 코리아에이드 사업과 함께 이달 28일 에티오피아를 시작으로 우간다, 케냐 순으로 각국별로 출범행사와 시범사업을 개최 중이다.
이와 관련 우간다에서의 코리아에이드 사업은 30일과 31일 양일간 수도 캄팔라에서 약 50km 떨어진 음피지 주 농업지도자연수원에서 개최됐다.
우간다 K-Meal 사업에서는 고품질 우리쌀로 제작된 쌀가공제품 2종류와 비빔밥 등의 한식메뉴가 현지인들에게 제공됐다.
푸드트럭에서 음식을 준비한 조리장인 우간다 출신 부아나 요셉 씨는 “한국의 음식은 탄수화물 위주의 우간다 음식에 비해 신선한 야채를 많이 사용하고, 기름기가 적어 담백하다”면서 “우간다 사람들의 균형 식단에 도움이 될 수 있을 것으로 보인다”고 말했다.
