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2026년 6월 22일(월)

기자

홍길동

이수일 기자

mayshia@naver.com

안녕하세요. 이수일 기자입니다.

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대상, 대상한림식품과학상에 한남수 충북대 교수 선정

대상은 제9회 대상한림식품과학상 수상자로 한남수 충북대학교 식품생명공학과 교수를 선정했다고 31일 밝혔다. 한 교수는 발효종균 플랫폼 구축을 통해 전통발효식품의 세계화 연구에 기여한 업적을 인정받아 올해의 수상자로 선정됐다. 발효종균 플랫폼은 미생물 초고속 분리·선발·동정, 유전체·표현형 기반 미생물 안전성·생리특성·건강기능성 검증 등을 동일 연구실에서 제공하는 차세대 종균 개발·산업화 시스템을 뜻한다. 한 교수는..

삼양라운드스퀘어, 3세 경영 가속 폐달…전병우 본부장 상무 승진

삼양라운드스퀘어(옛 삼양식품그룹)가 정기 임원 인사를 단행하며, 3세 경영을 강화했다. 삼양라운드스퀘어는 정기 임원 인사를 통해 김정수 부회장의 장남인 전병우(29) 전략기획본부장(CSO)이 상무로 승진했다고 31일 밝혔다. 전 본부장은 삼양라운드스퀘어 전략총괄과 삼양식품 신사업본부장도 겸직하게 됐다. 삼양라운드스퀘어는 전 본부장이 그룹의 혁신 경영을 주도하며 지속적인 성과를 이뤄낸 공을 인정받은 결과로 이번에 승..

“AI 기술로 영업익 흑자”…카페24, 수익 개선 승부수

쇼핑몰 제작업체 카페24가 인공지능(AI) 기술을 활용해 플랫폼 고도화에 집중하는 한편, 이를 통한 수익 개선에 속도를 낸다. AI기반 서비스를 발전시킬 수 있다면 다양한 기업과의 협업도 마다치 않겠다는 전략이다. 30일 카페24에 따르면 회사는 AI를 활용한 업무기반 구축으로 고정비용을 줄여 수익 규모를 끌어올릴 계획이다. 수익 개선 방안 중 하나로 연결기준 부채 규모를 1717억원(2022년 말)에서 1704억원..

"민감성 피부 진정 도움" 삼양사 메디앤서, 카밍 콜라겐 마스크 출시

삼양사는 자체 더모 바이오 화장품 브랜드 메디앤서를 통해 민감성 피부를 관리하는 데 도움을 줄 수 있는 '카밍 콜라겐 마스크'를 출시했다고 30일 밝혔다. 더모 바이오는 더마톨로지(피부과학)와 바이올로지(생물학)의 합성어로, 바이오 기술력과 피부 분야 전문성이 융합된 메디앤서의 브랜드 정체성을 의미한다. 해당 제품은 제품명에 '진정'을 의미하는 영어 카밍이 붙은 만큼 피부 진정과 탄력 강화에 최적화됐다. 캐모마일..

동서식품 부평공장, '자발적 에너지효율목표제 우수사업장' 선정

동서식품은 지난 27일 서울시 마포구 호텔 나루 서울 엠갤러리에서 열린 '2022년 자발적 에너지효율목표제 우수사업장 인증서 수여식'에서 한국에너지공단이 수여하는 우수사업장 인증서와 현판을 받았다고 30일 밝혔다. 우수사업장으로 선정된 곳은 동서식품 부평공장이다. 해당 공장은 제조 공정 최적화 및 전력 사용량 절감 활동을 통해 에너지 절감 의식 향상에 앞장선 결과 '2022년 자발적 에너지효율목표제'에 참여한 91개..

"도수 선택지 제공 차원" 롯데칠성, 과일탄산주 '레몬진 제로나인' 출시

롯데칠성음료는 기존 레몬진의 특성을 그대로 살리면서 과당은 빼고 도수는 올려 만든 과일탄산주 '레몬진 제로 9'을 출시한다고 30일 밝혔다. 2021년 첫 선을 보인 레몬진은 통레몬을 그대로 침출해 레몬의 맛과 향을 살린 과일탄산주다. 레몬진 제로나인이라는 제품명은 과당 '제로', 알코올 '9'도라는 제품의 특성을 직관적으로 표현해 만들었다. 패키지는 실버 색상을 사용했다. 롯데칠성 관계자는 "이번 신제품은 제로슈..

할리스, 탈부착 가능 '유리 텀블러' 2종 출시

할리스가 30일 '글라스 티 텀블러', '시티모던 텀블러' 등 유리 텀블러 2종을 출시했다. 유리 소재의 텀블러는 착색되거나 냄새가 배지 않는 특징이 있다. 글라스 티 텀블러는 차를 우려낼 수 있는 인퓨저가 포함된 제품이다. 스테인리스 소재로 제작된 인퓨저는 탈·부착이 가능해 차뿐만 아니라 커피, 물, 주스 등을 담아 사용할 수 있다. 시티모던 텀블러는 스테인리스 몸체와 유리 몸체를 따로 분리할 수 있으며, 용도에..

배스킨라빈스, 11월 이달의 맛 '도라에몽의 팥붕! 슈붕!' 출시

SPC 배스킨라빈스는 글로벌 인기 캐릭터 도라에몽과 협업해 11월 이달의 맛 '도라에몽의 팥붕! 슈붕!'을 출시한다고 30일 밝혔다. 해당 제품은 붕어빵과 팥을 콘셉트로 만들었다. 팥앙금 리본과 통단팥, 버터 쿠키로 완성했다. 이달의 케이크로는 '도라에몽의 대나무 헬리콥터'를 출시한다. 쿠키앤크림, 베리베리 스트로베리, 바닐라 등 플레이버 3종과 초콜릿 판으로 구현한 도라에몽 얼굴 위에 비밀도구 '대나무 헬리콥터'..

풀무원, 로스팅 짜장면 모델로 유튜버 '입짧은햇님' 발탁

풀무원식품은 건면 브랜드 자연건면의 제품 로스팅 짜장면 모델로 먹방 유튜버 '입짧은햇님'을 발탁했다고 30일 밝혔다. 2021년 9월 출시한 로스팅 짜장면은 각종 재료를 세 번 볶는 회사의 독자적인 기술인 '트리플 로스팅 공법'을 적용해 만들었다. 이달 기준 누적 판매량은 2100만개를 돌파했다. 풀무원 관계자는 "입짧은햇님은 개인 유튜브 채널에 자발적으로 로스팅 짜장면 먹방 콘텐츠를 수 차례 올리고 제품을 향한 애..

"저당류 기준 맞춰 준비" 삼성웰스토리, 지중해 식단 50종 개발

삼성웰스토리는 저당식인 지중해 식단 50종을 개발해 구내식당에서 선보인다고 30일 밝혔다. 회사는 최근 10년(2012~2022년)간 2030세대 당뇨·고혈압 진료환자가 크게 증가했다고 판단하고, 저당식을 통해 건강을 관리할 수 있는 구내식당 문화를 선도한다는 전략을 수립했다. 국민건강보험공단 기준 2030세대의 당뇨병 진료환자는 7만 5868명(2012년)에서 13만 1446명(2022년)으로, 같은 기간 동안 2..

롯데웰푸드, 온라인 전용 '산리오·짱구' 빼빼로 출시

롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 다가오는 빼빼로데이(11월 11일)를 앞두고 온라인에서만 구매 가능한 협업 빼빼로를 출시했다고 30일 밝혔다. 회사가 활용한 캐릭터는 △빼빼로 프렌즈 △짱구 △디지몬 △산리오 △춘식이 등이다. 쿠팡 채널에선 '빼빼로 어드밴트 캘린더'를 단독으로 판매한다. 산리오코리아와 협업해 마이멜로디, 쿠로미 등 산리오캐릭터즈를 패키지 전면에 삽입한 '산리오캐릭터즈 X 빼빼로' 제품은 롯데웰푸드 스위트..

오뚜기, '프레스코 상온 액상스프' 신제품 2종 출시

오뚜기는 국산 우유와 유럽산 크림을 사용해 만든 '프레스코 상온 액상스프' 2종을 선보였다고 30일 밝혔다. 회사가 이번에 선보인 제품은 치킨 크림스프, 쇠고기 크림스프 등 총 2종이다. 닭고기, 쇠고기 등 고기 원물을 넣어 만들었다. 프레스코 치킨 크림스프는 닭고기 육수와 우유를 넣은 베이스에 닭고기, 샐러리, 바질, 로즈마리, 화이트와인 등을 넣어 맛을 냈다. 프레스코 쇠고기 크림스프는 양지 농축액과 우유가..

"뇌전증 환자와 동행" 남양유업, 퍼플웨이브 캠페인 진행

남양유업은 지난 28일 서울시 반포한강공원 일대에서 뇌전증 인식 개선 캠페인 '퍼플웨이브' 행사를 진행했다고 30일 밝혔다. 한국뇌전증협회와 함께한 이번 캠페인은 사회적 차별과 편견에 놓인 뇌전증을 알리고, 전시회와 공연 등을 통해 시민들과의 소통을 확대하고자 마련했다. 회사는 주말 나들이 등 한강공원을 찾은 많은 시민들을 대상으로 뇌전증에 대한 정보와 지식을 전달했고, '뇌전증 관리·지원법'이 만들어질 수 있도록..

오비맥주 "김경만 의원, 광주공장 태양광 시설 현장 방문"

오비맥주는 30일 오전 김경만 더불어민주당 의원이 광주광역시에 위치한 회사 생산공장을 방문해 공장지붕형 태양광 발전시설을 방문했다고 밝혔다. 김 의원은 지난 13일 열린 국회 산업통상자원중소벤처기업위원회 국정감사에서 오비맥주 광주공장이 공장지붕에 태양광 발전시설을 구축하고 자가 발전한 재생에너지를 사용하는 사례를 민간 주도 탄소감축 활동의 모범사례로 소개했다. 이날 오전 오비맥주 광주공장의 현장을 방문한 김 의원은..

스마트카라, 네이버 쇼핑라이브서 할인 방송…"12개월 무이자 제공"

스마트카라가 30일 네이버 블루밍데이즈 쇼핑라이브서 할인 방송을 진행한다. 회사는 방송을 통해 '스마트카라 400 프로'를 비롯해 '스마트카라 400 프로 스토리지 타워 패키지'를 특별 할인가에 판매할 예정이다. 스마트카라 400 프로, 스마트카라 400 프로 스토리지 타워 패키지를 구매한 소비자에게 각각 10만원, 12만원 즉시 할인 혜택을 제공한다. 신한카드 등 7개 카드사를 통해 구매 시 무이자 12개월 할부..

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