부산교육청, 안전하고 질 높은 급식 제공... 학교 및 유치원 급식 기본방향 발표
부산시교육청은 질 높고 안전한 학교급식, 건강하고 행복한 영양교육을 위한 '2023학년도 학교 및 유치원 급식 기본방향'을 1일 발표했다. 급식 기본방향은 영양관리, 식생활지도, 위생·안전 관리 등의 방향을 제시하고, 균형있는 영양 공급을 통한 학생의 건전한 심신 발달을 위한다. 우서 시는 매년 교육부 급식관리 정책, 관계 법령 개정사항, 학교 현장의 의견 등을 반영해 수정·보완한다. 급식 기본방향은 급식의..