조상은 기자

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홍길동

경제부 leep3102@naver.com

안녕하세요. 조상은 기자입니다.

한식진흥원이 오는 22일 '김치의 날'을 앞두고 한식문화공간 '이음'에서 다양한 프로그램을 선보이고 있어 관심받고 있다. 20일 한식진흥원에 따르면 한식문화공간 '이음'은 기존 한식문화관, 식품명인체험홍보관, 전통주 갤러리를 통합해 새로 조성한 시설로, 2022년 8월 정식 개관했다. 한식문화공간 '이음'은 현재까지 총 방문객 25만 명, 총 체험객만 2만7830명으로 명실공이 서울 북촌을 대표하는 문화체험공..

2023.11.21 06:00

정기환 마사회장, 장외발매소 기초 질서 특별 점검

한국마사회는 지난 18일 정기환 회장이 영등포지사를 방문해 클린존 및 기초질서 준수 캠페인 등 장외발매소 기초질서 특별점검을 시행했다고 20일 밝혔다. '클린존' 캠페인은 장외발매소 인근 주민들의 편의를 위해 직원들이 순회하며 불편사항을 현장에서 해소하는 활동이다. 이날 정기환 마사회장을 비롯한 본사 및 영등포지사 직원 30여명은 주민 불편사항 청취 및 해소, 음주‧ 흡연 등 기초질서 준수 계도,..

2023.11.20 09:55

영토 넓히는 'K-푸드테크'…FTA 시대 성공 열쇠

농림축산식품부의 핵심 정책 '푸드테크 산업'이 농식품 수출을 견인하는 일등 공신으로 자리매김하고 있다. 특히 대두, 쌀, 콩 등 국산 농식품 소재를 활용한 대체식품뿐 아니라 IT·인공지능(AI) 기술 활용까지 'K-푸드테크'가 자유무역협정(FTA) 시대를 돌파하는 선도적 핵심 열쇠로 부상하고 있기 때문이다. 19일 권재한 농식품부 농업혁신정책실장은 "푸드테크 산업은 AI, 정보통신기술(ICT), 바이오 기술..

2023.11.20 06:00

쌀 아이스크림·비건 스테이크…맛·품질 '엄지척'

한국 농식품산업을 끌어갈 'K-푸드테크'의 미래를 한눈에 볼 수 있는 '2023 대한민국식품대전'이 막을 올렸다. 서울 양지동 aT센터에서 15일부터 17일까지 열리는 '2023 대한민국식품대전'은 '농업과 상생하는 대한민국 푸드테크 산업의 미래'를 주제로 관람객들을 찾아간다. 16일 정황근 농식품부 장관은 "올해 식품대전의 주제관에서는 농업과 푸드테크간 5개 상생 모델을 제시하고, 주요 전시관에서는 차세..

2023.11.17 06:00

정황근 농식품부 장관 "가공식품 물가 상승률 지속 하락"

정황근 농람축산식품부 장관이 "가공식품 물가 상승률이 지속적으로 하락하고 있다"고 말했다. 정 장관은 16일 세종청사에서 기자들에게 "원료를 해외에서 많이 의존하는 가공식품 물가가 전체 물가보다 높은 선에서 유지되고 있어 걱정이다"라면서도 "물가 상승률은 지속적으로 하락하고 있다"고 설명했다. 이어 "먹거리를 책임지는 부처로 28개 품목을 중점 관리하고 있다"면서 "특히 가공식품에 대해서는 사무관급을 전담자로..

2023.11.16 19:27

"기후위기 대응 이끄는 글로벌 물기업"

한국수자원공사(K-water)가 16일 '기후위기 대응을 선도하는 글로벌 물기업' 비전을 선포했다. 이와 관련 윤석대 수자원공사 사장은 대전 본사에서 "'새로운 물의 시대'를 향한 공사의 대전환이 시작됐다"면서 "'기후위기 대응을 선도하는 글로벌 물기업'이라는 신(新) 비전을 수립하고 급변하는 물 환경에 대응해 나가겠다"고 강조했다. 공사는 올해 7월 'Inno-Wave 추진단'을 발족해 물관리사업, 미래성장..

2023.11.16 19:22

농진청, 외신기자 초청 연구현장 간담회 개최

농촌진흥청은 지난 15일 주한 외신기자 5개국 8명을 초청해 전북 전주 본청과 소속기관 연구 현장을 소개하는 '외신기자 초청 연구 현장 간담회'(RDA R&D site press tour)를 진행했다고 16일 밝혔다. 이번 외신기자 현장 방문은 한국의 농업기술 및 연구 개발혁신 과제를 외신에 소개하고, 국가 농업기술 연구 개발을 주도하는 농진청에 대한 이해를 높이기 위해 마련됐다. 외신기자..

2023.11.16 15:47

축평원, ‘대한민국 디지털경영혁신대상’ 우수상 쾌거

축산물품질평가원(축평원)은 '제23회 대한민국 디지털 경영혁신 대상' 유통플랫폼 분야에서 '축산물 온라인거래 플랫폼과 도축장 출하 디지털 간소화(e작업반장)' 내용으로 우수상을 수상했다고 16일 밝혔다. '대한민국 디지털 경영혁신 대상'은 과학기술정보통신부 주최로 디지털 전환을 통해 새로운 통찰력과 가치를 창출하는 우수한 기관·기업을 시상하는 행사이다. 축평원은'축산유통 디지털 플랫폼'을 통해 가축의 생산부터..

2023.11.16 13:34

김장비용 ‘19만3000원’…전주 대비 11.6% 하락

본격 김장철을 앞두고 김장비용이 하락 안정세로 돌아섰다. 16일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 11월 중순 김장비용은 평균 19만3106원으로 집계됐다. 지난해 11월 중순(21만 6358원) 대비 10.7% 떨어졌으며, 특히 지난주(21만8425원)에 비해 11.6% 하락했다. aT의 조사는 이달 6일, 13일 이뤄졌고, 주요 김장재료 14개 품목에 대해 전국 16개 전통시장과 34개 대형유통업체에서..

2023.11.16 13:20

[기고]지극히 사적인 식단과 21세기 식생활 교육

건강수명은 본인과 가족뿐 아니라 미래 세대 전체에게 중요하다. 관련 연구에 따르면 각종 암, 비만, 당뇨 등 비전염성질병(NCD)은 유전적 인자보다 생활 습관, 장내 미생물 등의 영향이 크다고 한다. 즉, 후천적 관리에 따라 달라질 수 있다. 식습관이 가장 대표적이다. 최근 개인 매체(SNS)와 방송에는 음식과 맛집, 어디에 좋다는 광고성 기사와 주장이 넘쳐난다. 세계 각지에서 몸에 좋다는 소재, 건강 보조제가 한국 소비자를 향해 몰려오고 있..

2023.11.15 06:00